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Freschi
Tartufo Nero (Tuber uncinatum Chatin)
€10.00 – €50.00Noto come tartufo nero di Borgogna, si distingue per il suo profumo e sapore terroso, ricordando la fragranza del sottobosco autunnale.
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Freschi
Tartufo Nero estivo (Tuber aestivum Vitt)
€10.00 – €50.00Noto come tartufo nero estivo, offre un profumo e un sapore terroso distintivi. Contribuisce a creare in cucina ottimi piatti con una nota autentica e robusta.
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Freschi
Tartufo Nero d’inverno (Tuber brumale Vitt)
€10.00 – €50.00Conosciuto come tartufo nero d’inverno, è caratterizzato da un profumo terroso e un sapore distintivo. Aggiunge un’essenza robusta alle preparazioni culinarie rendendole davvero uniche.
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Freschi
Tartufo Bianco d’estate(Tuber borchii Vitt)
€10.00 – €50.00E’ chiamato comunemente tartufo bianco d’estate, si caratterizza per il suo sapore delicato e leggermente aromatico. Tipico delle stagioni più calde, aggiunge un tocco di raffinata freschezza alle pietanze.
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Freschi
Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum Vitt)
€10.00 – €50.00Noto come tartufo nero pregiato, è apprezzato per il suo inconfondibile aroma. Questo tartufo aggiunge un tocco di raffinatezza in cucina.
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Freschi
Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum Pico)
€10.00 – €50.00Conosciuto come tartufo bianco pregiato, è ammirato per l’aroma unico. Conferisce una ricchezza gustativa autentica e originale a molti piatti gustosi.